食材明细
主料
冬瓜:
煮工艺廿分钟耗时简单困难程度冬瓜蓉鸡蛋羹的制作方法步骤

1、所需食材筹备就绪。

2、冬瓜去皮叉成丝改刀成碎末。

3、会出不少冬瓜水,一同盛入碗中。

4、淀粉加水调制成糊状。

5、锅中坐水煮沸,加入冬瓜。

6、加入水淀粉勾薄芡,注意稠度,缓缓加入。

7、淋入鸡蛋,不停搅拌,鸡蛋才会出好看的细花状。

8、出锅加盐,撒入葱花。

9、低脂鲜美,家常汤品完美呈现。

10、成品图。

11、成品图。
冬瓜:
煮工艺廿分钟耗时简单困难程度1、所需食材筹备就绪。
2、冬瓜去皮叉成丝改刀成碎末。
3、会出不少冬瓜水,一同盛入碗中。
4、淀粉加水调制成糊状。
5、锅中坐水煮沸,加入冬瓜。
6、加入水淀粉勾薄芡,注意稠度,缓缓加入。
7、淋入鸡蛋,不停搅拌,鸡蛋才会出好看的细花状。
8、出锅加盐,撒入葱花。
9、低脂鲜美,家常汤品完美呈现。
10、成品图。
11、成品图。