食材明细
主料
肉馅:
煮工艺一小时耗时普通困难程度三鲜水饺的制作方法步骤
1、高筋粉装入容器加盐。
2、加冷水。
3、用筷子拌成絮状。
4、揉成面团盖盖子醒面。
5、肉馅加料酒蚝油酱油老抽十三香姜粉蔬之鲜按一个方向拌匀。
6、加姜蓉。
7、拌匀盖盖子备用。
8、虾洗去线去皮切大丁。
9、洗韭菜沥水。
10、温水泡海米。
11、切韭菜沫。
12、韭菜沫加入肉馅。
13、加海米。
14、大虾丁不要拌,每包一个饺子放一个虾丁。
15、醒好的面团。
16、擀皮。
17、包馅(每包一个放一个鲜虾丁)。
18、没母亲包的漂亮