红薯丝饼的家常做法 红薯丝饼怎么做好吃

“红薯富含膳食纤维，对放置便秘十分有效，同时红薯的热量比大米要低1/3，还是减肥佳品；红薯除去蒸、煮等烹饪办法，切成丝摊饼，带有丝丝甜味，做早餐很好。”

食材明细

主料

红薯:

煎工艺十分钟耗时简单困难程度

红薯丝饼的制作方法步骤

1备齐材料，红薯个头不大2红薯洗净削掉外皮，切片后再切成细丝，奈瓷刀很给力3红薯丝、一个鸡蛋、面粉收在大碗中4加一点清水拌匀5平底锅中放入适当的植物油，放入红薯丝铺满锅底，小火煎6一面煎黄后翻面，直至煎至2面黄7煎好的红薯饼在案板上，用刀切开

小技巧

此分量可以做2个红薯饼，全程务必小火煎