
“夏天上桌率非常高的一道拌菜,清爽可口,营养搭配,低脂健康。”
食材明细
主料
青菜:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度
青瓜虾仁拌木耳腐竹的制作方法步骤

1筹备:青瓜,鲜虾,泡好的木耳,腐竹。

2蒜末,泡的小米辣,柠檬片。

3青瓜拍一拍改刀切段备用。

4大碗面先将酱汁调好:蒜末,小米辣,柠檬片,酱油,蚝油,糖,香油,搅拌均匀。

5电煮锅里水烧开,放木耳,腐竹煮熟约3-5分钟。

6捞出来沥水。

7再放虾烫熟。

8去掉虾壳。

9将木耳,腐竹,青瓜,虾仁放入调好的酱汁大碗面。

10搅拌均匀即可品尝,现做现吃。

11装盘,非常清爽的拌菜,是否非常有食欲啊。

12成品图。

13成品图。