胡萝卜猪肉饺子的家常做法 胡萝卜猪肉饺子怎么做好吃

“周末在家，包了饺子。胡萝卜馅的，皮薄馅多的饺子就是美味。”

食材明细

主料

胡萝卜:

煮工艺一小时耗时普通困难程度

胡萝卜猪肉饺子的制作方法步骤

1材料：面粉，猪肉馅，黑木耳，紫苏，胡萝卜，味达美清香米醋，味达美臻品蚝油，味达美初榨原酿生抽。2面粉中加入清水，和成面团，醒面15分钟。3胡萝卜用料理机打碎，紫苏切碎，黑木耳泡发后切碎。4猪肉馅中加入味达美臻品蚝油、味达美初榨原酿生抽、花椒粉搅拌均匀。5加入胡萝卜和黑木耳碎，搅拌均匀。6加入橄榄油。7加入盐搅拌均匀，备用。8面团揉成长条，切小面剂，擀圆。9取一个小面片，加入适当的胡萝卜猪肉馅。10将面片折叠，用两只手的虎口，捏紧饺子的边缘，包好的饺子开水入锅煮熟。11蒜切碎加入碗中，加入味达美臻品蚝油、味达美清香米醋、味达美初榨原酿生抽。12加入辣椒红油。13加入切碎的紫苏，搅拌均匀即可。14美味饺子来喽。15皮薄馅多的胡萝卜猪肉饺子。

小技巧

喜欢吃辣的可以多放点辣椒红油。