秋梨膏的家常做法 秋梨膏怎么做好吃

“秋天干燥，也是需要滋阴润肺的季节。秋梨膏，很好的选择，甜而不腻。特别对于不喜欢喝水的孩子，来一勺一杯水，完美。”

食材明细

主料

梨:

其他工艺数小时耗时简单困难程度

秋梨膏的制作方法步骤

1、备好食材。

2、把梨去皮，擦成丝或泥。

3、罗汉果掰开，枣去核切块，姜切丝，梨擦泥，放一块熬制。

4、先大火，后小火熬制1小时，收汁。

5、把汁过滤出来，备用。

6、把汁倒入锅中继续熬，先大火烧开，小火熬，差不多40分钟到1小时，最后要不停搅拌，以防糊锅，这个状况就可关火了。

7、做好的梨糕，粘稠香甜。放入密封罐保存，最好冷藏。