
“一个月,樱桃酒开封了,今天是党母亲的过生日,让大家用这红红火火的美酒一块儿祝贺她,珍惜这当下美好的生活。”
食材明细
主料
樱桃:
其他工艺数天耗时普通困难程度
樱桃酒的制作方法步骤

1新鲜的樱桃备好。

2反复用清水洗净,淡盐水浸泡一次第三洗净,自然晾干。

3酿酒器皿洗净开水消毒后控干水分。

4樱桃切十字花刀,便捷腌制。

5全部樱桃切好。

6一层樱桃一层冰糖。

7喜欢偏甜的口味就能适当多放一点冰糖。

8全部樱桃放入后,加入高度白酒没过樱桃。

9盖上盖子,腌制一个月,每两天开盖子用筷子轻轻拨动一圈,让它透透气。

10香甜樱桃酒在一个月后就能喝了。