食材明细
主料
干海参:
煮工艺一小时耗时简单困难程度海参番茄牛肉米线的制作方法步骤
1、米线提前浸泡一下，干海参提前泡发。
2、豆皮洗净切条备用。
3、牛肉切片加淀粉，料酒，酱油，五香粉，姜粉，盐，油搅拌均匀腌制一下。
4、锅预热入油烧热，倒入改刀后的葱和番茄翻炒。
5、加入黄豆酱，酱油调味。
6、加适当水盖上锅盖中火煮。
7、煮沸后加盐调味。
8、将腌好的牛一片一片的放入锅中，煮变色即可关火。
9、米饭和豆皮入开水锅烫熟盛入碗中。
10、浇上番茄牛肉汤。
11、撒入葱花，码入海参，美味即刻享用。
12、成品图。
