食材明细
主料
夹心肉:
煮工艺廿分钟耗时普通困难程度包菜香芋饺的制作方法步骤
1葱姜、花椒加水浸泡。
2夹心肉剁成肉末，加盐、料酒、生抽、耗油、葱姜水拌匀。
3包菜清洗干净。
4包菜搅细，加盐搓软。
5挤去水分。
6香芋切细丁。
7锅中放油，放入香芋丁炒至八分熟。
8肉末、香芋、包菜拌匀成馅。
9饺子皮取适当馅。
10包好饺子。
11锅中放水烧开，加点盐，放入饺子烧煮，中途点两遍冷水。
12生抽、陈醋、葱花放入碗中。
13盛入饺子。1葱姜、花椒加水浸泡。2夹心肉剁成肉末，加盐、料酒、生抽、耗油、葱姜水拌匀。3包菜清洗干净。4包菜搅细，加盐搓软。5挤去水分。6香芋切细丁。7锅中放油，放入香芋丁炒至八分熟。8肉末、香芋、包菜拌匀成馅。9饺子皮取适当馅。10包好饺子。11锅中放水烧开，加点盐，放入饺子烧煮，中途点两遍冷水。12生抽、陈醋、葱花放入碗中。13盛入饺子。
