食材明细
主料
鸡脚:
煮工艺一小时耗时普通困难程度柠檬凤爪的制作方法步骤

1、鸡脚洗干净,加葱姜料酒,少量盐焯水,程度到可以用指甲轻轻剥开肉就好了。

2、盆中加泡椒,洋葱,柠檬,萝卜片或萝卜条。少量凉白开。

3、焯好的鸡脚先过凉水,然后加入盆中,加一点点盐,适当冰糖拌匀。

4、腌制3小时以上就入味,可以品尝了。
鸡脚:
煮工艺一小时耗时普通困难程度1、鸡脚洗干净,加葱姜料酒,少量盐焯水,程度到可以用指甲轻轻剥开肉就好了。
2、盆中加泡椒,洋葱,柠檬,萝卜片或萝卜条。少量凉白开。
3、焯好的鸡脚先过凉水,然后加入盆中,加一点点盐,适当冰糖拌匀。
4、腌制3小时以上就入味,可以品尝了。