食材明细
主料
糯米面:
蒸工艺三刻钟耗时简单困难程度自制桂花年糕的制作方法步骤
1、筹备好材料。
2、糯米粉里放入桂花和白糖。右手拌面左手沾水，以左手沾水点入糯米粉中，边点边用右手拌，拌到最后用两手搓匀，搓成小粒。
3、最后用手一握成团。
4、再用手一搓就碎，就像这个样子就好了。
5、蒸锅中放上白布，放上搓好的面，隔水蒸二十分钟。
6、蒸熟后凉到不烫手，入柏翠面包机里。
7、按揉面档，15分钟就揉出漂亮的手套膜了。
8、把面摘成20克左右的面团。
9、然后滚圆，包上保鲜膜，以防风干。
糯米面:
蒸工艺三刻钟耗时简单困难程度1、筹备好材料。
2、糯米粉里放入桂花和白糖。右手拌面左手沾水，以左手沾水点入糯米粉中，边点边用右手拌，拌到最后用两手搓匀，搓成小粒。
3、最后用手一握成团。
4、再用手一搓就碎，就像这个样子就好了。
5、蒸锅中放上白布，放上搓好的面，隔水蒸二十分钟。
6、蒸熟后凉到不烫手，入柏翠面包机里。
7、按揉面档，15分钟就揉出漂亮的手套膜了。
8、把面摘成20克左右的面团。
9、然后滚圆，包上保鲜膜，以防风干。
