食材明细
主料
腊肉:
炒工艺廿分钟耗时普通困难程度腊肉炒菌菇的制作方法步骤
1、腊肉煮一下清洗干净。
2、鹿茸菇浸泡。
3、所需食材改刀备用。
4、菌菇清洗控水。
5、锅里倒入适当的油，把蒜，葱白，辣椒煸炒出香味。
6、放入腊肉翻炒出香味。
7、再放入菌菇继续翻炒。
8、淋入料酒。
9、生抽。
10、鸡精翻炒均匀。
11、出锅前放入葱段和螺丝椒翻炒断生即可出锅。
腊肉:
炒工艺廿分钟耗时普通困难程度1、腊肉煮一下清洗干净。
2、鹿茸菇浸泡。
3、所需食材改刀备用。
4、菌菇清洗控水。
5、锅里倒入适当的油，把蒜，葱白，辣椒煸炒出香味。
6、放入腊肉翻炒出香味。
7、再放入菌菇继续翻炒。
8、淋入料酒。
9、生抽。
10、鸡精翻炒均匀。
11、出锅前放入葱段和螺丝椒翻炒断生即可出锅。
