食材明细
主料
巴沙鱼:
炸工艺一小时耗时简单困难程度糖醋巴沙鱼的制作方法步骤
1、巴沙鱼柳洗净后改刀切块。
2、加入胡椒粉抓拌均匀腌个底味。
3、加入玉米淀粉和鸡蛋。
4、抓拌均匀备用。
5、锅中热油放入巴沙鱼。
6、炸至金黄后再捞出复炸。
7、碗中加入糖醋汁，搅拌均匀。
8、锅中底油倒入调好的糖醋汁，大火煮开至浓稠。
9、倒入炸好的巴沙鱼。
10、大火迅速翻炒均匀。
11、洒上白芝麻即可出锅。
12、成品。
13、成品。
巴沙鱼:
炸工艺一小时耗时简单困难程度1、巴沙鱼柳洗净后改刀切块。
2、加入胡椒粉抓拌均匀腌个底味。
3、加入玉米淀粉和鸡蛋。
4、抓拌均匀备用。
5、锅中热油放入巴沙鱼。
6、炸至金黄后再捞出复炸。
7、碗中加入糖醋汁，搅拌均匀。
8、锅中底油倒入调好的糖醋汁，大火煮开至浓稠。
9、倒入炸好的巴沙鱼。
10、大火迅速翻炒均匀。
11、洒上白芝麻即可出锅。
12、成品。
13、成品。
