“野菜”豆腐什锦汤的家常做法 “野菜”豆腐什锦汤怎么做好吃

“韭菜大伙一定常常会吃，但大伙平常吃的韭菜，都是人工种植的，并非自然成长的野韭菜，在自然界杏幸恢钟刖虏撕芟嗨频闹参铮它就是野韭菜，野韭菜是须根系其叶子比普通韭菜要宽不少。益肝健胃也是野韭菜的要紧效果之一，它含有一些天然的挥发性精油，能疏肝和胃，也能增加食欲，对人类的消化不好的有非常不错的调理用途。”

食材明细

主料

豆腐:

煮工艺廿分钟耗时简单困难程度

豆腐什锦汤的制作方法步骤

1这个是大家这边的野韭菜，虽然是韭菜，但和人工种植不同，叶子非常长非常宽，没韭菜的浓浓重味，很美味。2把香菇和火腿肠，胡萝卜全部切好备用。3水豆腐切丁备用。4放入火腿片爆香。5放入香菇和胡萝卜丝一块煸香。6炒到香菇和胡萝卜的颜色出来了，加入适当的水煮和豆腐煮15分钟左右，大伙可以看到上面浮那层胡萝卜油色很漂亮。所以为何要把这类料炒过，炒过后放水汤会非常浓郁好喝。加入少许米酒和盐，虾粉，还有少许胡椒粉，鸡粉等。7野韭菜切碎。8试过味道适合后，加入野韭菜叶子变色即可上盘，假如没野韭菜大伙可以加葱花或者市场上的韭菜也可以的。9汤非常浓郁美味，非常不错喝。10你可以试一试这个办法，真的很好！买火腿肠尽可能买双汇2块一根那种，如此煮汤味道好喝点。11家人都赞不绝口喔！不是肉汤，居然比肉汤好喝。