冬瓜花蛤豆腐汤的家常做法 冬瓜花蛤豆腐汤怎么做好吃

日期:2024-12-15
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核心提示:食材明细主料花蛤:煮工艺半小时耗时简单困难程度冬瓜花蛤豆腐汤的制作方法步骤1花蛤刷洗干净表面,加勺盐泡一下,让花蛤吐吐沙。2烧开水下入花蛤烫开。

食材明细
主料
花蛤:
煮工艺半小时耗时简单困难程度
冬瓜花蛤豆腐汤的制作方法步骤

1花蛤刷洗干净表面,加勺盐泡一下,让花蛤吐吐沙。

2烧开水下入花蛤烫开。

3冲洗干净壳里泥沙。

4捞出来控干水分。

5冬瓜清洗干净,去皮切块。豆腐冲洗切块。

6香菜摘洗干净,切碎备用。

7冬瓜和豆腐下入锅中,炖熟。

8下入花蛤煮3分钟。

9下入枸杞,关火。

10撒点香菜碎,加入适当盐调味。清清淡淡一晚汤。