食材明细
主料
菜鸟菜:
蒸工艺半小时耗时普通困难程度菜鸟菜菜团子的制作方法步骤
1菜鸟菜用苏打洗干净。
2菜鸟菜焯水。
3挤干水分。
4切几刀。
5放入料理机搅碎。
6适当油渣、熟油、盐、鸡精加入白菜中。
7分成等分。
8筹备适当的玉米面粉（细面）。
9表面沾满玉米粉。
10用双手攥把菜汁挤出来粘住面粉反复这个过程。喜欢吃薄皮的操作两三次就能了。喜欢厚一点皮的就反复四五次。中间水分少了可以沾一点点水再操作。
11最后剩下的面我加了点牛奶做了一个窝头摆中间。盖盖子开火，水开蒸10分钟即可。
12出锅。
13装盘。
14搭配小菜、粥汤均可。
15一块吃饭吧！
