食材明细
主料
雪里红:
腌工艺数天耗时简单困难程度腌雪里红的制作方法步骤
1、雪里红一捆
2、晾晒一天
3、之后筹备洗干净
4、清水冲洗几遍干净为好
5、筹备好的腌制盐
6、一捆菜半袋烟，400克左右
7、洗净之后打成小捆
8、像如此
9、卷一下，既好放又好取
10、卷好后放入盆中
11、码严实
12、一层菜一层盐
13、全部码放好后再撒上一层盐
14、然后用一块大石头压上，充分压出水分
15、第二天倒进坛子里继续腌制
16、演过一天之后的样子
17、3-5天就能吃了，当然两周后就完全可以吃了
18、看；我腌的很好吧，又脆又绿的。呵呵，大功告成
