酱烧茄子的家常做法 酱烧茄子怎么做好吃

食材明细

主料

茄子:

酱烧茄子的制作方法步骤

1、锅中加入植物油，放入切片茄子煎至两面金黄。

2、余油把切段美人椒煎出虎皮。

3、放入茄子，加甜面酱，香其酱，盐和少许清水，拌一拌大火收汁即可。