食材明细
主料
鸡腿:
炖工艺半小时耗时普通困难程度酒酿鸡腿的制作方法步骤
1、锅中加入植物油，放入剁块的鸡腿翻炒至变色。
2、加入葱姜蒜和八角炒香，放入青花椒粉，料酒，生抽，老抽，酒酿和盐炒匀。
3、倒入适当清水烧开转中火盖盖炖20分钟，转大火收汁，出锅撒葱花即可。
鸡腿:
炖工艺半小时耗时普通困难程度1、锅中加入植物油，放入剁块的鸡腿翻炒至变色。
2、加入葱姜蒜和八角炒香，放入青花椒粉，料酒，生抽，老抽，酒酿和盐炒匀。
3、倒入适当清水烧开转中火盖盖炖20分钟，转大火收汁，出锅撒葱花即可。
