食材明细
主料
丝瓜:
炒工艺廿分钟耗时简单困难程度丝瓜炒羊肚菌的制作方法步骤
1、丝瓜和葱洗净备用。
2、羊肚菌提前浸泡软，多冲洗几遍。
3、丝瓜去皮切滚刀浸泡在水中，如此可防止丝瓜发黑。
4、葱和蒜改刀装盘。
5、羊肚菌洗净一分为二。
6、锅预热入油放入葱蒜爆香。
7、丝瓜攥干水分翻入锅中。
8、加入羊肚菌，淋入蚝油翻炒均匀。
9、出锅加盐调味即可。
10、快手素菜，完美呈现。
11、成品图。
丝瓜:
炒工艺廿分钟耗时简单困难程度1、丝瓜和葱洗净备用。
2、羊肚菌提前浸泡软，多冲洗几遍。
3、丝瓜去皮切滚刀浸泡在水中，如此可防止丝瓜发黑。
4、葱和蒜改刀装盘。
5、羊肚菌洗净一分为二。
6、锅预热入油放入葱蒜爆香。
7、丝瓜攥干水分翻入锅中。
8、加入羊肚菌，淋入蚝油翻炒均匀。
9、出锅加盐调味即可。
10、快手素菜，完美呈现。
11、成品图。
