麻花面包的家常做法 麻花面包怎么做好吃

食材明细

主料

高筋面粉:

烤工艺数小时耗时简单困难程度

麻花面包的制作方法步骤

1温水、盐、糖、酵母放一块搅拌均匀。2放面粉、油、鸡蛋搅拌成絮状。3揉成面团。4揉搓3、5分钟盖保鲜膜松弛1小时。5面团排气分成五份，盖保鲜膜醒发20分钟。6搓成长条对折（如上图），醒发20分钟。7烤箱预热，上火160℃、下火180烤20分钟即可。