食材明细
主料
红枣核桃豆浆:
蒸工艺一小时耗时高级困难程度红枣核桃豆渣窝头的制作方法步骤
1先看一下吧。
2红枣核桃豆浆之前发过食谱，可翻阅，这是剩下的豆渣。
3加入普通面粉，少许玉米面，适当酵母粉。
4活成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。
5这是发酵好的面团，食指蘸一点面粉戳一个洞无回缩即可。
6揉匀排气静置十分钟。
7搓成长条状。
8分成若干份，取一个反复揉匀，必须要舍得功夫反复揉匀，搓圆，然后捏成窝头状。
9依次做好所有些窝头，放入蒸屉里二次发酵十五分钟。
10大火上汽后蒸十五分钟（依据大小确定时间）。
11开锅，美美哒！
12配上喜欢的虾酱，肉末等，都很美味！
