食材明细
主料
面粉:
煎工艺廿分钟耗时简单困难程度懒人版韭菜猪肉饼的制作方法步骤
1、小麦粉备用。
2、昨天没用完的猪肉馅备用。
3、加入盐、十三香、花椒粉、少许熟油。
4、加入温水（必须要温水哦，如此馅饼会愈加Q脆）。
5、水量如图，便可以啦。
6、熟菜籽油来一点（可花生油有代替）。
7、韭菜入碗，依据口味，我加入了辣椒，也可不放。
8、搅拌如图。
9、猪肉馅碗里来。
10、搅拌均匀。
11、油,锅里倒（热锅凉油哦）。
12、油熟后关小火，将搅拌好的面团，放入煎锅。
13、锅铲压平，此环节可以压薄一点哦。
14、一面煎至如图，便可翻面了。
15、双面煎至金黄色时，饼饼——快到嘴里来啦。
小技巧
1.加入温水、馅饼才会愈加Q脆；2.步骤三必须要加食用油，预防粘连；
