食材明细
主料
高筋面粉:
烘焙工艺数小时耗时普通困难程度芝士贝果的制作方法步骤

1、材料备齐,黄油软化。

2、将除黄油和奶酪丁外放入面包机揉面。

3、揉成团后加入黄油继续揉。

4、揉出有薄膜状况即可。

5、滚圆后放在温暖地方发酵到2倍大。

6、面团分割成6等份,排气滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。

7、去一个面团,擀成椭圆形,压薄底边,包上奶酪丁。从上往下卷起。

8、搓成长条后将一头用擀面杖压扁。

9、将另一端包在里面形成一个圆形。

10、放在学厨9055金盘中,温暖地方发酵约30分钟。

11、糖水材料煮到有小气泡状况,将面团两面分别烫10-20秒。

12、烤箱200度,中层烤15-20分钟,依据上色状况而定,脱模放凉即可!

13、低糖低脂。