重庆渝味蒸老火锅

　　重庆渝味蒸餐饮管理公司是在刘绮年先生和黄英女性一同经过十年不懈的实践，在先后创立了经典老火锅、红英阁老火锅和绮年老火锅的经验积累中，在提升/增加了重庆老火锅原有味型品质特点基础上，进行了科学合理调整和资源配制整理，锐意进取，打造了愈加专业营运管理团队，经过一等系例的精心提炼塑造，终于在2013年12月6日注册打造了《渝中区味蒸老火锅》品牌。

　　味蒸是地道重庆火锅品牌连锁店，拥有20年成长历史，总部设立在重庆，2013年打造了合法资质的底料厂和配送中心，一直以来走的是“直营+代理”路线，现在拥有全国40多家店铺，底料合作商上百家,遍布全国20多个城市，涵盖一线、二线城市，却一直维持一种味道----地道的重庆火锅味。
　　大家的行为宗旨是：塑造优秀大众饮食和饮食文化，更广泛地面向大众，服务于大众。大家源源持续的收银源自大家稳定的商品水平和好的服务品质，源自大家更科学适当的步骤管理所发挥出来的综合效益，和不折不扣的实行力。
　　因为大家已拥有了一只多年从事火锅行业的专业管理团队作扶持，自本品牌打造的同时，就有着对市场开发进步的准确定位；本着“前沿轻装先进推广，后勤重装全方扶持”的步骤打造。所谓“兵马未动，粮草先行”，第一打造了近1000㎡功能的加工配送中心为后勤扶持作首要条件，经过整理后打造起来的味蒸老火锅，已达到拥有了各种原材料途径及原材料品质上的提升/增加，运用IT科技方法打造起来的全信息智能管理软件,使采购提供、加工生产、物流配送和经推广售都能达到随时随地把握在准确无误中，同时又先后在重庆渝中区中心商圈解放碑民生路145号打造了近400㎡有着浓郁陪都历史文化——错落有致的吊角楼（老重庆）形像店，和民生路218号营业面积达500㎡旗舰店，味蒸老火锅店都以古朴民风的老重庆自然风格为主线条，与装饰色调相得一致的老锅、老灶、老板凳和味香、味浓、味厚道的地道重庆老火锅风味。愈加张显了正综重庆老火锅麻辣并重、酣畅淋漓、荡然回肠的不解豪情。
　　自本品牌推出以来，凡到店品尝过的客户都无不赞扬叫绝，综合认可度高达99%以上，客大家不但被店内外老重庆清朴高雅的装饰所吸引，更被本店熬制的锅中汤料和新鲜足量的美食所征服。同时本店好的服务也被广大客户所认可。尤其是一些外地客户到本店就餐后感叹：“这是我吃过的非常不错吃的重庆火锅”！也有不少外地朋友居然连续三天到店品味之后，一再询问本店是不是同意代理和强烈需要代理本品牌等......从门店经营经营到今天，前来咨询和需要代理者来自全国各地的朋友平均每周就达十七位之多。
　　味蒸老火锅一直本着以发扬重庆美食和传承美食文化为核心，打造以市场需要为导向的务实经营服务理念，紧紧依托立足于重庆主城区，并夯实打造经营直营店为优先进步主导，以稳中推进每个地区代理商和代理店为长期持续进步策略目的方向。味蒸人一直以认真务实的工作作风和不断进取的工作态度做好每一个细节，也一直用勤俭的工作方法控制好每一个步骤，使之切实做到开源节流，为社会提供更有价值的商品。

重庆渝味蒸老火锅代理优势

　　1、运营支持

　　店内规划、装修支持：
　　1、公司将依据所提供的图纸为代理方设计平面图和门头广告招牌。部份地方公司将提供设计成效图。
　　2、装修期间我公司将派技术督导帮助装修和规划。
　　3、公司将提供一整套VI辨别系统，以便代理方按统一装修风格。
　　2、开始营业手续办理支持：
　　1、依据有关法律法规的规定，我公司将为代理店提供有关的法律、法规手续，“公司营业执照复印件”一份，便捷代理方在当地进行工商企业注册。
　　2、公司依据代理方的实质状况，可帮助代理方办理各项营业执照。《证照办理步骤》
　　培训（驻店）支持《组织机构构造图》《前后堂培训手册》《标准职员配置》
　　1、代理方自行招聘员工,到总公司同意理论培训后，派到直营店铺免费培训，交通、食宿及职员薪资由代理方承担。《职员招聘方法》
　　2、在贵店开始营业前一个月，公司委派开始营业督导职员到店帮助开始营业，以提升/增加代理方开始营业成功。
　　3、督导职员在贵店顺利营业1-6个月后，方可回公司述职。
　　4、督导职员应贵店需要，可依据所属地域特殊性常驻贵店。
　　3、物配支持《总部物配清单》《前后堂物配清单》
　　1、为了不让加盟代理商在开始营业前采购过量或非必须的产品，公司在开始营业前将提供《开始营业准备建议书》，并两次提供物配清单。《开始营业倒数时间表》《原辅材料调查表》
　　2、成都区域可选择统一配送。
　　4、营建支持
　　1、公司在开始营业前30天配合代理方拟定一套开始营业营销推广策略策略《营销推广方案》、《模拟开始营业情景测试表》、《模拟开始营业的整改表》、《开始营业倒数时间间表》、《开业庆典庆典策略》。
　　2、在开始营业前配合代理方拟定具体营销推广方案，包含宣传方法。
　　3、在经营过程中若遇营运管理、技术困难公司将准时派人指导。
　　4、公司将派人不定时巡查以便准时发现问题解决问题，提升/增加代理方的顺利经营。
　　5、技术支持
　　1、由公司统一提供火锅底料、香油、香料、花椒、辣椒、特点菜品的制作料包，以便更好地提升/增加味道及品质。（具体包括内容将在《特许经营合同》中列明）
　　2、为统一形象，由公司统一采购包含但不限于以下物品：带“重庆渝味蒸”标识的职员服饰、部分餐具、桌椅等有关物品(VI形象)
　　6、管理支持
　　1、公司将每年不按期组织代理方老板或管理骨干到公司同意培训，以提升各店管理水平。
　　2、公司将提供一套完整的企业管理体系、企业管理系统和企业管理手册给代理方。

重庆渝味蒸老火锅代理步骤

　　1、加盟代理商的第一次接触；
　　2、同意潜在加盟代理商的电话咨询，谈判代表要详细介绍企业状况、代理优势、代理政策和代理步骤；
　　3、电话咨询同时，谈判代表应付潜在加盟代理商做初步的评估；
　　4、如潜在加盟代理商有代理意向，应需要潜在加盟代理商到成都进行实地考察，假如有店址，可带上潜在店址的图片和平面图。
　　5、潜在加盟代理商直接到总部来访的由谈判代表接待，直接向潜在加盟代理商介绍公司状况、代理优势、代理政策和代理步骤
　　6、潜在加盟代理商有意向比较明确时，双方开始进一步接触。签订谈判代表约请代理中心总监与潜在加盟代理商进行深入知道，并定《意向合同书》。
　　7、拓展部经理陪同潜在加盟代理商知道与考察重庆渝味蒸：
　　8、知道潜在加盟代理商状况，主要为代理区域地点，人文环境，智慧之选环境，智慧之选规模，智慧之选人背景状况等内容
　　9、依据潜在加盟代理商带来的当地行情分析和市场部学会的当地市场信息，与潜在加盟代理商一同讨论分店经营问题。
　　10、谈判地址可以在总部，也可以在潜在加盟代理商的驻地。
　　十1、谈话内容要形成代理谈判备忘录，双方签字。此项座谈可以多次进行，促进双方的交流和知道。

重庆渝味蒸老火锅代理条件

　　1、代理重庆渝味蒸老火锅需拥有独立法人资格或有肯定经济实力的自然人。
　　2、认可重庆渝味蒸老火锅品牌及企业文化。
　　3、具备肯定的经济基础，能满足门店经营所需要的较低成本。
　　4、可以获得开办门店的合法资格和涉及的其他手续和许可。
　　5、认可重庆渝味蒸老火锅经营理念和管理模式，服从总部统一管理。