点击图片查看原图北渡鱼一般使用1、2斤半左右的青鱼，超重的一律不需要，鱼的装盆大致和水煮鱼差不多，不锈钢盆，一眼看去看不到鱼，只有白芝麻飘在表面，可以看见的还有葱，都是起香的东西。水煮鱼嫩之前鱼片要上浆、嘴里会有一种鱼的本味，鱼肉的营养丰富，味道鲜美，对人体身心大有裨益，所以常常到店消费一二实属正道！
綦江北渡鱼市场前景很之广，市场上有着不俗的人气，在人流密集的商业区或者是步行街之类的的地方是几乎不需要担忧市场问题。代理经营其中大有裨益，另有从事至此的大好可能，其上升空间非常大，确值得你选择。
计划选择行业代理的朋友们，肯定都了解餐饮行的角逐重压是很大的，所以大伙对于代理品牌的挑选上都十分小心。经过仔细筛选，綦江北渡鱼纷纷表达了对这个项目的关注，促进品牌在业内获得不少的出名度和影响力，自品牌下放代理权后，总部予以的各店扶持一直十分用心，开始营业后一直人气不减，以其鱼片滑嫩、鱼汤鲜美而闻名，7成都是老客户，好味道、好品质才能时间久持续进步。
綦江北渡鱼代理优势
客单价在几十元左右的綦江北渡鱼是很好的滋味，在人流量较大的市口门店经营，主要应付白领、学生、青年士即可获得不俗的佳绩。品牌一样会予以你不少点位建议，譬如在美食广场、步行街、大学城周围、大型办公写字楼附近门店经营，必然后续取得可观和可靠契机的机会也会增加不少。除去寻址用心外，盟店会陆续得到品牌总部的扶持和帮衬，可谓保质保量的予以项目运维和进步。
品牌形象：代理后会由綦江北渡鱼总部免费授与它品牌形象和logo用权，由于它的品牌非常有辨识度，对食客来讲是个刺激。特别对爱鱼的朋友而言，早就听闻过它的大名，遇见附近开新店势必来试一二。这对不需要打造自己品牌教育过程的分店来讲，直接借助项目成熟度经营与运维是大有裨益的。
规范操作：美味不只经济便宜而且好模仿学习，不在乎分店老板以往经验，即使员工是小白也一样能经营。由于总部会授与分店相应的经验培训，让大伙了解更多经营方法。除此之外，綦江北渡鱼亦可通过按部就班的步骤和充足的调料品，美味做出高水平不是难事。
配送服务：从设施到辅料等都由总部全程冷链配送到店所完成，依据大伙进购的数目能获得不同档位的优惠。如此一来，不必让分店老板自己去找供货商，节省了时间和精力，在品控方面也属突出。
专业操作：总部不只出新产品的时候会对分店有技术管理和培训，相应管理技术和服务水平也会给予一整套标准和方法予以分店，便捷各协作部门之间的通力合作还会迎合宣传营销方案去实行，随着出色的强势广告宣传，让分店的销售成绩得到持续的提高。
綦江北渡鱼代理步骤
1、初步知道
代理者以电话、传真、网上留言等方法向总部专业的代理顾问咨询有关合作事情，索取有关资料。
2、市场调查
代理店想要成功，必须要对所处的环境有一个全方位的学会。因此，加盟代理商必须要对当地的市场做一个调查，把握市场的基本状况，更好的能学会肯定的进步规律，为店铺的进步服务。
3、资格申请
总部收取代理者的意向代理书，并对代理者进行资质审核，确定该代理者是不是拥有代理资格。
4、签订合同
与綦江北渡鱼签订正式合作合同。
5、地址选择建店
市场督导指导实体门店选定。
6、装修建店
公司依据实体门店状况装修策略，并与加盟代理商确认图纸，加盟代理商进行装修。
7、总部培训
总部组织加盟代理商做开始营业前的专业培训，包含门店管理运营和关于品牌方面的专业常识培训。
8、开始营业准备
提供开始营业宣传策略和开始营业营销方法。
9、开始营业庆典
所有开业庆典准备健全后，就在选定的开始营业日子里正式开始营业，宣布店铺正式投入运营。
綦江北渡鱼代理条件
1、拥有肯定资金实力、守法经营的个人或法人组织。
2、认可綦江北渡鱼经营理念，也想将綦江北渡鱼经营理念贯彻实行。
3、拥有肯定的固定和流动资金。
4、加盟代理商需要在繁华的商业街道或人流量大的地方拥有事宜门店经营经营的场合。
5、需要有坦然的心态去跟公司合作，同意公司安排的培训，并遵守企业的各项规范。
6、要有正确的代理观，理性的面对代理成败。
7、拥有较强的创业精神，抗危险意识、有有关行业的经营背景。
