佐面佑料汤面

　　佐面佑料汤面考究的是面汤，汤要清而不油，味要鲜而食后口不干。制作面汤称为"吊汤"，等于餐馆里的烧高汤。各家大小面店都将汤料的偏方视作传家之宝，秘不外传。普通的做法是蹄膀加以做爆鳝剩下的鳝骨，与各种自制偏方的调料，以文火慢熬而成。配上焖肉的原汁，再加上熟猪油。不过各家面汤风味不同，其内容不能而知。正宗佐面佑料汤面汤色透明如琥珀，不见任何杂质，喷香扑鼻，咸淡适中。

　　浇头指佐面的菜肴，其类型丰富，几乎就是苏帮菜的食谱;诸如朱鸿兴的焖蹄、五芳斋的五香排骨、松鹤楼的卤鸭、黄天源的爆鳝，还有容易见到的如焖肉、炒肉、排骨、虾仁、香菇炒素、辣酱素浇等等。

　　食客在点面时可以对汤面做不少定制:"宽汤"，指要汤多面少，"紧汤"则反之;"重青"，指多放蒜叶，"免青"则免之;"重面轻浇"，要面多浇头少，"重浇轻面"则亦反之;"过桥"，就是浇头用另外的盘子盛放，不浸于面中。这类需要，老吃客们一般都会事先关照好唱面的跑堂倌

　　以前，一进面馆便能听到熟练的跑堂嘴里唱出一串的专业术语:"诶--来哉，三号台老面孔，三两蟮丝面，要龙须细面，清汤、重青、重浇过桥……"这类"术语"的意思，请看以下讲解:宽汤，指要汤多面少，紧汤则反之;重青，指多放蒜味，免青则免之;重面轻浇，要面多浇头少，重浇轻面则亦反之;过桥，大伙就都知道咯，就是浇头用另外的盘子盛放，不浸于面中，分开享用的意思。欢迎有志之士代理。

佐面佑料汤面代理优势

　　特点风味，美味享受

　　面食是一个有着历史痕迹的美食，经过了上千年的历史变迁，大家对于美食商品的口味也是有着肯定的变化。佐面佑料汤面作为东莞的一大特点，对于制作的过程很讲究，很多到这里旅游的人士，基本上都会品尝一下美味的汤面。汤面特别具备口味的就是用的面汤，多种不一样的食材，经过专业的熬制技术，使得制作出来的高汤清而不油，口味特别的好，然后再加上好的面条，经过专业的制作手法，还有多种用的食材，像虾仁，还有排骨等多种的配料，给大家带来不美味的享受。

　　食材新鲜，营养丰富

　　具备地方特点的美食商品，必然会遭到买家的喜欢。佐面佑料汤面就是比较有名的美食商品，多年来该品牌经过持续的研发，持续的创立，推出了多种不同更具备特点的美食口味，并且在制作用的食材，都是特别的用心，所有些食材都是使用新鲜的，不光有好的肉类，还有新鲜的蔬菜类，多种的食材搭配，在加上的自有工艺，还有专业的制作工艺，使得制作出来的汤面，不只口味好，营养成分还特别的高。

佐面佑料汤面代理步骤

　　1、合作咨询、加盟代理商以电话、传真、网上留言等方法向总部咨询合作事情，索取有关资料。

　　2、实地考察知道、代理前，需对该品牌有足够的认知，因此加盟代理商应目前往代理总部进行实地考察。

　　3、代理申请、向总部索取《代理申请表》，填写代理申请，或进行在线申请。

　　4、签订合同、在确立了要代理之后，公司将与加盟代理商签订合同，加盟代理商代理的全部步骤，将由公司总部全权负责，给加盟代理商一份安心。

　　5、帮助实体门店地址选择、总部会派遣专业人士帮助加盟代理商找到适合门店经营的门店。

　　6、实体门店装修、总部根据全国代理店的建店标准，为加盟代理商出具装修效果图，加盟代理商进行装修。

　　7、职员培训、加盟代理商需派人到总部进行上岗培训，所需成本由加盟代理商自行承担。

　　8、指导开始营业、总部拟定开始营业策略，帮助代理店盛大开始营业。

　　9、正式开始营业、正式开始营业，按既定标准，安排职员下店给予开始营业支持及指导。

佐面佑料汤面代理条件

　　1、经营符合国家法律法规充许范围的商品。

　　2、具备较强的进取精神，对企业管理具备踏实定义

　　3、代理者需要认可文化统一标准，第一赞同根据公司需要在装修格调、文化布展、文化用品、职员服、纪念品等方面达到统一化和规范化。

　　4、有合法手续及适合的经营场合;

　　5、加盟代理商具备好资信情况及经济能力;

　　6、具备长期合作的意愿，并拥有肯定的资金实力，有肯定的市场途径和好的商业信誉

　　7、统一服从总部管理，主动维护企业的终端形象及商品形象。

　　8、专心专注，信誉好，与公司一块发展中国这个有着巨大的商业机会市场;