华华火锅

华华火锅项目介绍

华华火锅江湖企业管理公司在从事香辣干锅餐饮的经营中，历经多年的艰苦努力，精心管理，在挖掘传统干锅技术的基础上与现代科技相结合，已经逐步成为中国香辣干锅业界的品牌。

历时多年的进步，公司运营的餐饮品牌：华华 . 香锅主题餐厅、渝悦双椒美厨、华华 . 鱼乐圈、及面馆耙耳朵。华华.香锅主题餐厅以其特点香锅系列，美味与养生兼得，特点与时髦于一体，成为香锅家族中不容忽略的潜力股，是特点香锅餐饮市场里有活力的代理品牌，同时它也得到了广大买家及行业部门的认同。

在此有利形势下，华华火锅在连锁经营方面进行了有益的探索，引进了世界成功的经营理念。经营这种“双赢”方案是对社会资源的很好组合，代理者可以“借别人之梯，登自己进步之楼”，无须“摸着石头过河”只须烧钱买一个成功的经营管理模式，直接享受别人的成功经验即可。这种模式大大减少了创业的风险，并借助品牌的优势，飞速拓展和巩固市场地位。

对于连锁经营管理模式，华华火锅江湖企业管理公司在整体上对受许人作出统一的规范需要 ：如企业文化、实体门店形象及风格、干锅味型、菜品的类型、菜品水平和服务水平、加工技术等，从而保护人的整体公司形象，同时才能受许人在经营及市场角逐中处于优势地位。

华华火锅代理步骤

1、初步知道：投资者以电话、传真、网上留言等方法向华华火锅总部投资顾问咨询有关合作事情，索取有关资料。

2、实地调查：到华华火锅总部考察知道、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。

3、总部审核：代理店提供个人的详细资料，填写代理申请，并由华华火锅审核。

4、签订代理合同：确定了终的代理意向后，就能着手与华华火锅总部签订代理合同。

5、地址选择建店：探寻符合华华火锅总部的大约需要标准的门店，地方佳，面积适中。

6、实体门店装修：华华火锅总部为代理者提供装修指导，与设计指导。

7、总部培训：对加盟代理商及职员进行商品的认知、营业等技术培训。

8、开始营业策划：提供的营销推广策划、开始营业培训等开始营业准备支持。

9、开始营业典礼：所有筹备工作就绪后，待到开始营业典礼完成后，就能进入正式运营状况，好好经营店铺了。

华华火锅代理条件

华华火锅代理条件

1、好的代理心态

总部成功的模式+加盟代理商自己的努力=加盟代理商的成功。除去依赖总部提供整套的运营支持，更需要加盟代理商的积极投入。加盟代理商切不可抱着“一经代理就高枕无忧、一夜致富”的想法，必须要摆正代理心态。

2、 充足的资金筹备

在投资之前，做好资金预算，营运资金的合理、顺畅调度；如投资中有贷款部分，应该注意利息及偿还贷款的期限等。在营业中，一旦资金调度失常，不只影响自己的营运管理热情与心绪，而且会干扰到职员的工作积极性，致使服务和出品水平的减少，甚至使经营陷入困境。

3、认真地进行代理前的调查

在投资之前，不只要对总部多加知道，相互交流，打造信赖、融洽的合作关系，同时要对当地火锅、中式快餐行业的近况有肯定的认知，熟悉当地买家的口味、消费习惯、经济能力等，熟知代理法规，遵循代理加盟的道德规范。不可在买卖达到预期目的后，觉得都是我们的功劳，而忽视了总部的经验和支持，不愿再同意总部的计划和指导，因为过分自信，总是致使经营失策，以至破坏好的合作机制。

4、不可以自以为是擅改总部操作步骤

当熟知营运要点后，不可随便断定总部的操作规定不尽合理，要善意提请一同商议，不可擅自更改操作规定。由于总部的种种规定已形成特点，打造整体的品牌特点，擅自更改总是会丢失个性，导致出品和服务品质不稳定，导致客户的陌生感而失去市场。如一意孤行，以后吃亏的只有加盟代理商自己。

5、地址选择及门店出租需要注意的地方

在总部未经考察、评估前，切勿盲目租下经营场地。不理想的门店不只影响将来的营业成绩，而且「华华」对经营地也有着相应的制约。除去经营上的考察外，还须对承租意向门店作以下知道：

1）门店是不是有合法地权证：产权证、土地用证，是不是说明为商业用房；

2）门店出租地年限不可以低于5年；

3）门店有无债权、债务纠纷，有无抵押、封存等；

4）议定门店租金多少，租金是不是随时间递增，租金、押金的出货方法，有无管理等其他成本，租金的税赋怎么样分配；

5）门店供水、供电、燃气等基础设施是不是齐备，限额、负荷多少；

6）门店是不是通过消防验收；

7）排污、烟道是不是预留地方，是不是便捷安装空调外机，是不是有后门；

8）门店是不是有广告位及停车点；

9）装修免租期好高于2个月；

10）县级市或县城的门店面积不可以低于300平米，地级市的门店面积不可以低于400平米，省级市的门店面积不可以低于500平米。

6、创业的自我原因
加盟代理商需要有好的成功欲望，与好的人际协调交流能力，与职员、供货商、各职能部门维持好的关系。加盟代理商不只要有融洽而建议统一的合作伙伴，获得家庭的支持，也要拥有承担肯定风险的能力和坚定必赢的信念。

华华火锅行情分析

代理加盟优势

代理加盟可以提升你投资的成功机率，在通常情况下采取代理经营的创业方法都要比一个人创业的风险小得多,但失败的比率只不过占3%—5%。此外，代理加盟还有以下优势：

1）自己做老板，享受成功乐趣，依赖大公司，减少创业风险；

2）得到总部系统的管理练习和营业帮助，依赖总部成功的经验走向成功；

3）统一采购、统一配送，减少拿货本钱，优质、靠谱进货渠道；

4）用总部好的品牌和商誉，推荐品牌带来的人气和收益；

5）统一宣传，小广告支出，大市场效应；

6）持续持续的得到总部的经营指导服务；

7）广泛的信息来源，准确的市场决策；

8）可以加快入市时间，加快资金回笼，借用中间商现有些途径，进行有效网点扩张；

9）节省资金投入，降低投资风险，企业可于商品的生产和品牌营销；

10）能有效开发市场盲区，尤其是对2、三级市场的有效渗透开发；

11）可向中间商转移库存，降低市场风险。

代理华华餐饮的优势

1）取材于多种材料；

2）采集民间配方，选取多味食材和豆瓣、花椒、辣椒、生姜、葱等28种调味品精练而成的干锅底料；

3）华华.香辣主题餐厅属香辣养生型，使得大家可以常食有益，常食健身；

4）几乎没消费淡旺季节，春夏秋冬季节一年四季，因气候关系，羊肉、狗肉汤锅在南方夏天就成为消费淡季，而由华华.香辣主题餐厅在近年的经营中可见，几乎没淡旺季，只不过在冬天受羊肉、狗肉汤锅的非常小冲击，在夏天反而成了相对旺季；

5）投资少效率高，相对于中式快餐来讲投资是非常小的；

华华火锅代理优势

1）房租较低，一般规模的实体门店需要200～350平方米，不像普通店要上千平方米；

2）装修成本低，装修崇尚清爽整洁，有少量的包房、包厢；

3）餐饮设施投资少，桌椅实用大方，重视个性，不重豪华；

4）加盟需要多少钱少门坎低，南宁华华.香辣主题餐厅代理店采取的加盟需要多少钱收取方法，减少投资风险，再加上非常低的加盟需要多少钱，使得前期投入相对较低；

管理本钱低

1）厨师成本低，南宁华华.香辣主题餐厅代理店厨师有中式快餐基础即可，基本上是个熟练过程；

2）职员少薪资总额低，从采购到配菜师、厨工、大厅的员工也都相对为少；

3）菜品损耗浪费小，消费多为素菜和便捷食品，客人便宜，店家节省。