麦当劳

麦当劳项目介绍

“麦当劳不止是一家餐厅”这句话地涵概了麦当劳集团的经营理念。在全球麦当劳的整体规范体系中，麦当劳餐厅的营运是非常重要的一环，因爲麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的职员传递给客户的。

然而餐厅并非麦当劳这一的全部，它只不过冰山的一角，因爲在它的後 面有些、健全的、强大的支援系统配合，已达到质与量的有效，而这强大系统的支援当中包含：拥有技术和管理的食品加工制造提供商、包装提供商及分销商等采购网路、健全完善的人力资源管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统、开发建筑、市场营销、准确迅速的财务统计及剖析等等。

每个部门各尽职能，精益 求精，发挥团队合作，致力於达到麦当劳”客户认可”的目的。 分店地址的选择和装修麦当劳公司主导对餐馆地址的选择。它不是片面追求网点数目的扩张，而是经过了严格的调查，在店址评估上给予加盟代理商指导和监督。

麦当劳的研究表明，可能来麦当劳就餐的决定，其中70%是一时冲动，所以麦当劳选择的餐馆地址尽量便捷顾客的光临。在美国，麦当劳公司除去在传统的地区和郊区打造餐馆以外，还在食品商场、医院、大学、大型的购物中心（沃尔玛、家庭仓储）打造分店；在美国以外，麦当劳在中心城市打造麦当劳餐厅，然后再在中心城市以外辐射出网点。在餐厅建筑上，进行标准店设计，并通过一个全球采购系统统一进行采购，从而减少本钱。

在餐厅的装修上，麦当劳公司提供了标准规范，达到装修统一化。 通过规范进行标准化管理特许经营的核心，就是要开发一套设计科学、步骤合理、运转的规范化的可以复制的系统，这个系统可以放到任何地方去复制。

麦当劳公司为特许分店提供了健全的规范支持和标准化管理支持，表现以下方面：统一的、有限的菜单服务项目。每一个餐厅的菜单基本相同，而且“水平超群，服务优良，清洗卫生，货真价实”。麦当劳确保分店提供食品口味的稳定性，如此无形中固定了商品的内在特殊性，形成客户对其商品的忠诚度。 拟定统一的服务规范。

麦当劳代理步骤

麦当劳确保分店提供食品口味的稳定性，如此无形中固定了商品的内在特殊性，形成客户对其商品的忠诚度。 拟定统一的服务规范。

1、填写代理申请表；

2、初步筛选；

3、第一次面议；

4、三天餐厅实习；

5、第二次面议；

6、全职或更长期的兼职培训；

7、通过麦当劳评估；

8、正式签约；

9、移交麦当劳餐厅；

10、开始餐厅的运营。

同时相对于以前在国内市场和风细雨的对特许经营加盟形式秘而不宣的操作方法，麦当劳的此次高调宣布也预示着麦当劳在国内市场推广From EMKT.com.cn策略的变化。

麦当劳代理条件

麦当劳公司提供了标准规范，达到装修统一化。 通过规范进行标准化管理特许经营的核心，就是要开发一套设计科学、步骤合理、运转的规范化的可以复制的系统，这个系统可以放到任何地方去复制。

1、麦当劳代理方法是出售一家已在营运中的成熟麦当劳餐厅，无需你自己选地址。

2、代理申请步骤中同意9-10个月的全职练习和评估，而且是你本人参加练习。

3、你想将麦当劳作为的事业，并在经营期内全职对餐厅的平时工作竭尽全力。

4、对于麦当劳品牌有强烈的认可感，并想将麦当劳作为的事业。

5、具备追求的精神，成功的商业经营经验，好的企业管理历程、不一样的行业专长。

6、没犯罪及破产记录，忠诚正直的品德操守。

7、拥有申请特许经营麦当劳餐厅足够的财务条件：个人拥有至少200万现金或等同现金的股票，债券，房子等可以变现的资产。

麦当劳在国内市场采取守旧的营销推广策略推进方案，采取单一的直营连锁店的模式。采取这种模式的优势就是可以麦当劳品牌和服务的一致性传递，较大限度地了麦当劳品牌的延续性。

麦当劳行情分析

伴随中国经济的进步，麦当劳在中国大陆的市场也有着迅猛的扩展。麦当劳的670家餐厅遍布在跨越中国25个省市和直辖市的108个次级行政地区。麦当劳十分看重国内市场，并会在投资回报较大的基础之上，继续扩展大家的连锁餐厅。大家的职员人数超越5万人，其中99.97是中国职员。大家在中国的供应商管理软件亦拥有超越1.5万名的职员，总投资达5亿USD。

无人能不承认麦当劳的成功。作为全球速食行业的很好霸主，麦当劳的任何举动都会引起行业的强烈关注和震动。日前，麦当劳在其官方网站上高调宣布，将在地域和价格方面扩大特许经营加盟店的选择范围。除北京、上海、广州、深圳等城市和苏州、无锡等合资公司与浙江全省暂时未开放特许经营加盟业务以外，在二三线城市都将开放特许经营加盟业务。为加速其在国内市场上的布局，部分餐厅的加盟需要多少钱可能低至200万元人民币左右。

同时，麦当劳在其官方网站上开设了全新的“特许经营”频道，里面详细介绍了特许经营的条件和申请方法。有200万元特许经营加盟费，投资者就有机会申请经营一家麦当劳餐厅。与此前动辄800万元的特许经营加盟费，经过此次调整，特许经营加盟费仅为此前的25%，一举砍掉了75%的加盟需要多少钱，这对于想代理麦当劳的企业和个人很好是一个重大的利好消息。同时相对于以前在国内市场和风细雨的对特许经营加盟形式秘而不宣的操作方法，麦当劳的此次高调宣布也预示着麦当劳在国内市场推广From EMKT.com.cn策略的变化。

麦当劳秉承“品质、服务、清洗和物有所值”的经营原则，并坚持在中国打造健全的食品提供网路系统和人力资源管理及培训系统的理念，应与当地一同进步、一同进步和兴盛。 3、麦当劳定位剖析 行业定位 西餐连锁企业飞速扩张，中西融合的趋势增强。

以肯德基、麦当劳为代表的国际速食品牌企业在国内飞速扩张，进步速度明显加快。到2004年底，中国肯德基达到1200家连锁店，麦当劳超越600家，比2000年分别增加800家和300家左右，每年平均门店经营达到200家和80家，年营业规模分别超越110亿元和60亿元，单店每年平均营业额在800万元以上,成为中国速食与餐饮市场的领头企业，对行业进步有哪些用途和影响不断扩大。速食范围不断发展革新，进步空间继续延伸拓展。

一直以来，麦当劳在国内市场采取守旧的营销推广策略推进方案，采取单一的直营连锁店的模式。采取这种模式的优势就是可以麦当劳品牌和服务的一致性传递，较大限度地了麦当劳品牌的延续性，但由此带来的弊病是，在飞速发展的中国速食市场，麦当劳的扩展速度满足不了市场需要。直营店模式也成为麦当劳在国内市场飞速发展的羁绊，直营店开设周期长、步骤繁琐、管理链条过长、多头负责，使得直营店的门店经营数目一直跟不上迅速的速食市场进步步伐。