升哥酸辣粉

　　酸辣粉是重庆、四川、贵州等地的汉族传统特点小吃，是渝菜、川菜、贵州小吃。其特征是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比率调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉来自于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。

　　说起酸辣粉的来历，广泛流传着如此的典故。可以追溯到三国时期，当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人专门为他们做的饭菜，选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料，含义这三人的友情像这粉条一样绵长，又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜与红糖与黄莲在里面，刘备的意思是要让三人了解酸甜苦辣都不怕，四川酸辣粉、重庆酸辣粉由此演变而来。后人由于其味酸辣入味，日渐就改成了"酸辣粉"了。

　　升哥酸辣粉所用浇苕，好似面条浇苕一样制作，用酸食的主要有"肥肠苕"、"凉粉苕"、"排骨苕"等，其中尤以"肥肠苕"非常为知名。

　　"肥肠苕"分为"酸辣肥肠粉"和"原汤肥肠粉"，即酸辣口味和鲜咸口味。调味主要用胡椒粉、红油辣椒、葱花、酱油、芽菜、芹菜粒、保宁醋要(产于阆中的获巴拉马国际金奖)、香菜、碎米南充冬菜(唐宋明清呈皇帝的贡菜)、张飞牛肉沫，油酥黄豆、味精等组成。

　　烫氽酸辣粉的汤，以煮肥肠、猪耳等艘熬制的浓白色的原汤。具体操作是:将醋、红油辣椒、酱油、味精、芽菜放入汤碗中，注入原汤，将粉入锅中烫制后挑入碗内，撒上芹菜、香菜、大头芽、酥黄豆、张飞牛肉沫即可。

　　升哥酸辣粉，美好继承了正宗酸辣粉的特征和口味，一口下去，真似人间美味。

升哥酸辣粉代理优势

　　营运管理支持，依据商家销售状况派职员驻地指导。

　　严格控制价格的波动，并给予相应的政策，充分提升/增加经销商品丰厚的收银空间。

　　陈列支持--公司为业主提供店铺图纸设计，店铺装修配合、货柜摆设、商品分类等一站式的职员支持。

　　营销策划支持--从开始营业的前期造势，开始营业典礼，开始营业营销到后期的节日营销、周年活动，公司为顾客量身拟定店铺优惠活动策略，帮助每个门店的活动推广。

　　销售运营支持--公司设立运营部，配备专业的地区经理和开始营业督导下店到各地区指导并帮助顾客改进销售方案，提高店铺营业额。

　　物料支持--公司为顾客提供健全的物料支持，其中包含：节日营销类、公司形象物料、开始营业类物料、门店物料、陈列物料、手册物料及统一的形象专柜物料。

　　提供适当的退换货扶持规范，提升/增加商家合作零。

　　准时有力的推出各种终端优惠活动帮助商家启动和拉动市场销售，提供终端物料及宣传营销用品的支持。

　　提供信息支持，使商家融入公司经营中，充分知道来自企业的行销计划，商品的进步、与行业市场的趋势与时尚。

　　依据商家的实质销售状况提供肯定比率的媒体广告投入;

　　门店统一装修的支持;

　　总部提供高层次营销推广技巧培训及市场指导的支持;

　　合格的物流配送机制，让你无后顾之忧

　　健全的培训机制，输送很好的销售人才，进步快

　　统一的营销推广策略，便于拷贝操作

升哥酸辣粉代理步骤

　　1.知道代理需要，并进行目的市场调查，提交意向咨询申请代理：

　　A.网上留言，索要代理申请表及会员店计划书，并详细填写完毕后提交。

　　B.传真代理申请表及代理计划书。

　　C.电话联络，索取代理表或计划书，传真形式确认。

　　2.总部收到申请后，进行合作资质剖析。有关职员将与你进行：

　　A.知道你的合作意向与合作动机。

　　B.有意营业店址之商圈评估。

　　3.双方筹备各项文件： 签订会员店意向书/会员店合约。

　　4.总部出具可行性推行策略，进行门店经营地址选择指导，申请人出货品牌用费，授与总部代理授权铜牌。

　　5.总部安排专员实地考察市场，同时可安排参加开始营业前培训，确定开始营业日期。

　　6.开始营业准备：店柜装修设计、产品组合规划、拟订配货策略，设计开始营业宣传，拟定佳开始营业酬宾打折策略。

　　7.货品发出后，依据会员店的需要派遣店长、营业员等专员入驻代理店，进行开始营业前的准备。总部安排专员全程指导开始营业工作，设施安装与调试，做好店内外的开始营业布置、产品陈列、POP布置等项工作，提升/增加店铺顺利开始营业。

　　8.开始营业后： 产品提供、各项经营指导!

升哥酸辣粉代理条件

　　1、认可品牌的经营理念，理解连锁专卖体系，并以此作长足进步的愿景。

　　2、提升/增加根据品牌的授权范围和代理政策拓展市场经营活动。

　　3、具备完全民事行为能力的法人或个人。拥有肯定的资金能力。

　　4、自有或出租的商铺，经营面积20㎡以上，并在商业街或大型社区沿街实体门店，与商场内店中店、专柜。