张记锅贴

张记锅贴，制作工艺精良，操作中融煮、蒸、煎于一体。其色泽金黄，底部焦脆，两面软嫩，脆而不硬，香而不腻。全新研制偏方，富含多种药膳，核心配料由总部特殊工艺制成，蕴含数十种调料，馅足味香、不跑油，口味好。张记锅贴对于面粉和馅料食材的选定严格把关，私家的营养药膳偏方，让每一位客户在享用美味的同时滋补养生。张记锅贴，经营方法多样灵活，不仅能够外卖经营、坐店销售，也可以外带品尝。

张记锅贴重视所有材料的水平,猪肉使用标准的定位纯精肉,当天进料当天售完,提升/增加肉质新鲜,卫生. 张记锅贴严格意义上不是传统周顺记生煎, 并不拥有传统周顺记生煎的半发面工艺,汤汁适中,肉馅紧实鲜美的特点.目前的制作特征是, 个大汤多，每一只都像婴儿的小拳头那样大，金灿灿的，皮薄馅多，互不粘连，但肉馅松散，汤汁油腻。

锅贴在传承传统锅贴的制作工艺的基础上，吸收借鉴现代营养学理论和现代化制作工艺，精心研发，博采众长，经过密制调配，研制出具备特点口味并符合现代人膳食结构的美味锅贴，所到之处倍受青睐。

张记锅贴主要的特征就是大。比起别家的一口吞一个的大小，张记锅贴两个可能就会让胃口小的女生吃饱。而且皮像是烤出来的一样，酥酥脆脆，再配上微微发甜的肉馅，可以做一顿很好的点心来享用。但由于不拥有传统周顺记生煎的个头适度，汤汁适中，肉馅紧实鲜美，外皮松软富有弹性，底部酥脆的特点。

张记锅贴代理优势

1、免费享受张记锅贴品牌商标、字号的用法权，颁发商标用许可证书、整套品牌形象VIS系统、统一实体门店装修CIS策略。

2、新店开始营业准备期，总部会有专人对项目地址选择提供建议和咨询，并提供实体门店装修策略设计支持，以提升/增加门店形象的统一。

3、总部将委派培训职员亲临加盟代理商市场一线驻店指导并进行商品常识、实体门店运营步骤及销售方法的培训，使加盟代理商和销售灵活学会、熟练运用。

4、代理店的原物料由总公司指定供货商提供，少部分物料由总部拟定规格标准，代理者自行在当地采购；原物料的配送则依代理店距总部的距离及库存需要每周或每月按期订货，有关物流管理及运输成本由代理者负担。

5、总部将借助网络、电视、报刊、杂志等各媒体分时间跨地域进行广告宣传，在较短的时间内提升品牌的有名度，增强商品竞争优势、市场占有率，让广大买家同意和认同，扩展代理店的收银空间。

张记锅贴代理步骤

1、知道品牌

有意向代理的代理者知道代理政策，也可以留言索取更详细的代理资料。

2、现场考察

针对加盟代理商不是非常知道的信息可以实地考察系统的认知。

3、填写意向申请表

有意向的代理者填写意向申请表，总部审核加盟代理商的代理资格。

4、签订合同

达成协议后，正式确定合作意愿，签定合同，即时交纳有关成本。

5、地址选择建店

依据加盟代理商提供的地址选择状况，确定项目的地址选择可行性。

6、装修建店

公司依据实体门店状况装修策略，并与加盟代理商确认图纸，加盟代理商进行装修。

7、总部培训

总部安排加盟代理商进行技术培训，主要培训内容包含企业文化，经营指导办法与推广技能。

8、开始营业筹备

由总部对代理店进行验收，之后进行开始营业排期、开始营业策划等工作。

张记锅贴代理条件

1、具备民事责任能力的自然人或法人。

2、申请人须用过且认同、推崇张记锅贴商品品质和经营理念。

3、能独立代理所有成本，并可承担肯定的代理经营。

4、知道当地同行业市场，有肯定的商业基础，拥有适应的场合。

5、认同张记锅贴代理总部的规范，了解维护公司总部形象标识。

6、加盟代理商拥有肯定的经营经验，同时要对当地市场要知道一些。